Pour venir boire un verre entre amis, ou en after-work, ou en amoureux, après une belle journée de travail, découvrez nos planches à partager.
Nous vous proposons un choix exclusif de vins fins et de Champagne, sélectionnés par notre sommelier, afin d’accorder vos mets et de râvir vos papilles. * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Notre cuisine se fournit principalement de produits frais et de saison, les assemble et prépare vos plats dans le respect des règles.
LES PLANCHES
foie gras , saucisse sèche, jambon de pays
Cecina, lomo, chorizo, Manchego
Padrons, légumes croquants, crottin de chèvre, sauce yaourt
Chorizo, parmesan (10 minutes)
FETA, FRAISE, BOULGHOUR, TOMATE, AVOCAT
Pain rustique et sel de Guérande
FOiE GRAS. MAGRET DE CANARD SÉCHÉ, GÉSiERS, HARiCOTS VERTS, PiGNONS DE PIN
SALADE, OEUF, CROUTONS, EFFILÉS DE POULET, PARMESAN
SALADE, TOMATES OLiVETTES, NOiX, TOASTS ROTIS, MIEL
du Père Labat
servis avec des frites fraîches et de la salade de saison
POÊLÉ AU CANTAL, PiCKLES, TOMATES, CORniCHONS
Coriandre, cacahuètes, gingembre, sauce soja
servis avec des frites fraîches et du coeur de laitue
Kiwi, épices, radis
Fraise, lait de coco, citron vert
*Pour les plus grosses faim, déclinaisons :
aubergine, coulis de tomates, basilic
Pesto vert, courgettes, tomme de Brebis
Mélange forestier, emmental, truffe, jambon
Cheddar, frites, salade
Cheddar, frites, salade
Frites et salade
agrumes, légumes grillés, riz camargue igp, écrémé citronné
LES PLANCHES
foie gras , saucisse sèche, jambon de pays
Cecina, lomo, chorizo, Manchego
Padrons, légumes croquants, crottin de chèvre, sauce yaourt
CHORIZO, PARMESAN
feta, fraise, boulghour, tomate, avocat
Pain rustique et sel de Guérande
FOiE GRAS. MAGRET DE CANARD SÉCHÉ, GÉSiERS, HARiCOTS VERTS, PiGNONS DE PIN
salade, oeuf, croutons, effilés de poulet, parmesan
salade, tomates olivettes, noix, toasts rotis, miel
servis avec des frites fraîches et du coeur de laitue
POÊLÉ AU CANTAL, PiCKLES, TOMATES, CORniCHONS
Coriandre, cacahuètes, gingembre, sauce soja
servis avec des frites fraîches et du coeur de laitue
KIWI, épices, radis
FRAISE, lait de coco, citron vert
aubergine, coulis de tomates, basilic
Pesto vert, courgettes, tomme de Brebis
Mélange forestier, emmental, truffe, jambon
Cheddar, frites, salade
Cheddar, frites, salade
Frites et salade
agrumes, légumes grillés, riz camargue igp, écrémé citronné
L’incontournable de la maison, le tartare de boeuf 180g, juste poélé, et recouvert de Cantal. Un délice.
Véritable plat de gourmets, redécouvrez cette recette incontournable.
Avec une pointe de wasabi, quelques pickles, de la roquette, salade folle, un régal pour les papilles.
Nos coordonnées
49 avenue Pasteur 92400 Courbevoie
Réservation : 09 70 66 77 85
Ouvert du mardi au samedi
de 9h00 à 22h30
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